ৰঙালাওঃ ৰঙালাও হৈছে এক ডাঠ, পুষ্টিকৰ কমলা পাচলি, আৰু এক অত্যাধিক পুষ্টিকৰ ঘন খাদ্য। ইয়াত কেলৰি কম কিন্তু ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থসমৃদ্ধ, এই সকলোবোৰ ইয়াৰ বীজ, পাত আৰু ৰসতো থাকে। মিঠাই, চুপ, চালাড, সংৰক্ষণ, আৰু আনকি মাখনৰ বিকল্প হিচাপেও ৰঙালাও অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ বহুতো উপায় আছে। গতিকে আপুনি হয়তো এটা সুস্বাদু ফলৰ চালাড ৰন্ধন প্ৰণালীত ৰঙালাও অন্তৰ্ভুক্ত নাপাব পাৰে, কিন্তু ই কাৰিকৰীভাৱে এটা ফল। কাৰণ: ইয়াত বীজ থাকে। ৰঙালাও হৈছে এক প্ৰকাৰৰ শীতকালীন স্কোয়াছ আৰু তিয়ঁহ আৰু তৰমুজৰ সৈতে ওতঃপ্ৰোতভাৱে সম্পৰ্কিত।
বৈজ্ঞানিক নামঃ কুকুৰবিটা (Cucurbita)
Post Id: DABP000366
