নামঃ অগৰা/ আগৰা / অগৰা কাঁটা
ইংৰাজী নামঃ Butterfiy pea ( White )
বৈজ্ঞানিক নামঃ Clitoria ternatea
বৰ্ণনাঃ অগৰা কাঁটা জোপোহা জাতীয় উদ্ভিদ , ই এক মিটাৰ প্ৰযন্ত ওখ হয় । সাধাৰনতে সেমেকা আৰু দ ঠাইত বেছিকৈ হয় ।অবশ্য়ে বাম ঠাই কিছুমানতো হোৱা দেখা যায় ।ই স্বাদত সামান্য় জ্বলা ।
ঔষধি গুণঃ এই শাক বিধ খালে কৌষ্ঠ-কাঠিন্য় নোহোৱা কৰে আৰু হৃদৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে ।
খোৱাৰ পদ্ধতিঃ অগৰা কাঁটা কোমল পাত চিঙি আনি ভাজি খাব পাৰি ।
