ছাগলী (Goat)



        ছাগলীঃ ছাগলী হৈছে ছাগলী-এণ্টিলোপৰ এক ঘৰুৱা প্ৰজাতি যাক সাধাৰণতে পশুধন হিচাপে ৰখা হয়। ইয়াক দক্ষিণ-পশ্চিম এছিয়া আৰু পূৱ ইউৰোপৰ বনৰীয়া ছাগলীৰ পৰা ঘৰুৱা কৰা হৈছিল। ছাগলীটো পশু পৰিয়াল খোবিধা আৰু কেপ্ৰিনি জনজাতিৰ সদস্য, অৰ্থাৎ ই ভেড়াৰ সৈতে ওতঃপ্ৰোতভাৱে সম্পৰ্কিত। ছাগলীৰ ৩০০ তকৈও অধিক পৃথক প্ৰজাতি আছে। ঘৰুৱা ছাগলী (কেপ্ৰা হিৰকাচ বা কেপ্ৰা এগাগ্ৰুছ হিৰকাছ হৈছে এক পোহনীয়া স্তন্যপায়ী। এইটো বনৰীয়া ছাগলীৰ পৰা আহিছে। 

পুৰুষ ছাগলী এটাক বাক বুলি কোৱা হয় আৰু কাষ্ট্ৰেটেড ছাগলীক ৱেথাৰ বুলি কোৱা হয়, মাইকীক ড' বুলি কোৱা হয়। ডেকা ছাগলীবোৰক শিশু বুলি কোৱা হয়। মানুহে তেওঁলোকৰ মাংস খায়, তেওঁলোকৰ গাখীৰ খায়, আৰু তেওঁলোকৰ পশম আৰু ছাল ব্যৱহাৰ কৰে। ছাগলীৰ গাখীৰৰ সৈতে, চীজ তৈয়াৰ কৰিব পাৰি, লগতে অন্যান্য দুগ্ধজাত সামগ্ৰী যেনে দৈ। কিছুমান কৃষকে কৃষকসকলে নিবিচৰা উদ্ভিদ খাবলৈ ছাগলী ব্যৱহাৰ কৰে, যেনে অপতৃণ। আন সময়ত, ছাগলীবোৰ ঘাঁহ আৰু অন্যান্য উদ্ভিদবোৰ অত্যাধিক ওখ হোৱাৰ পৰা ৰখাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ই ছাগলীটোক লাভান্বিত কৰে কিয়নো তেওঁলোকে যথেষ্ট পৰিমাণে খোৱাখাদ্য পায়। ছাগলীটোৰ লবঙ্গৰ খুৰ, থুঁতৰিৰ ওপৰত দীঘল দাড়ি, ওপৰলৈ ঘূৰি অহা চুটি নেজ, আৰু মুৰৰ পৰা ডাঙৰ হোৱা শিং বোৰ আৰ্কত থাকে। শীতকালত চুলিবোৰ পোন হয় আৰু ইয়াৰ তলত উলি কোট থাকে। ছাগলীৰ আয়তাকাৰ আইৰিছ থাকে। এই অনন্য চকু থকা কেইটামান প্ৰজাতিৰ ভিতৰত তেওঁলোক অন্যতম। 






Type- Bharat Kalita 

Morigaon Assam