অসমৰ খাদ্য সমস্য়া
অসম, ভাৰতৰ উত্তৰ-পূৰ্বাঞ্চলৰ এক বিশেষ ৰাজ্য, যাৰ ধৰিত্ৰীত বিভিন্ন সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য আৰু প্ৰাকৃতিক সম্পদৰ বৈচিত্র্য দেখা যায়। তথাপি, এই ৰাজ্যৰ খাদ্য সমস্য়া এক গম্ভীৰ বিষয়। খাদ্য সুৰক্ষাৰ অভাৱ, অভাৱজনক কৃষি ব্যৱস্থা, আৰু সামাজিক তথা অৰ্থনৈতিক কাৰণৰ বাবে অসমত খাদ্য সংকট এটা চলি অহা সমস্যা।
অসমত খাদ্যৰ অৱস্থা
অসমৰ খাদ্য ব্যৱস্থা মূলত কৃষিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল। ৰাজ্যখনৰ প্ৰধান খাদ্য হ'ল ভাত, ডাল, তেল আৰু বিভিন্ন শাক-পাচলি। কিন্তু, কৃষিৰ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰাৰ ক্ষেত্ৰত ৰাজ্যখনৰ বিভিন্ন সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’ব লগা হয়।
কৃষিৰ সমস্যাসমূহ
অসমৰ কৃষি ক্ষেত্ৰত বহু সমস্যাৰ সমষ্টি আছে। প্ৰথমতে, সঠিক ব্যৱস্থা আৰু প্ৰযুক্তিৰ অভাৱ। আধুনিক কৃষি প্ৰযুক্তি আৰু সাধনাবোৰৰ অভাৱৰ বাবে কৃষকৰ উৎপাদনক্ষমতা সৰ্বদা কম। দ্বিতীয়তে, কৃষি উন্নয়নৰ বাবে উপযুক্ত অৱসৰ প্ৰদান কৰাটো অত্যন্ত কঠিন। ইয়াৰ ফলত, কৃষকৰ মনোবল হ্ৰাস পায় আৰু তেওঁলোক খাদ্য উৎপাদনৰ ক্ষেত্ৰত আগ্ৰহ নোৰে।
সৰ্বাত্মক খাদ্য সুৰক্ষা
খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰাৰ বাবে কিছুমান মৌলিক নীতি অৱলম্বন কৰিব লাগিব। খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি কৰাৰ লগতে, কৃষকসকলক সঠিক মূল্য প্ৰদান কৰাৰ ক্ষেত্ৰত চৰকাৰী পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰিব লাগিব। অধিকাংশ সময়তে কৃষকসকলে উৎপাদিত খাদ্যৰ সঠিক মূল্য লাভ নকৰে, যাৰ ফলত তেওঁলোকৰ জীৱনমান হ্ৰাস পায়।
পৰিবেশগত সমস্যাসমূহ
অসমত বন্যা আৰু ভূমি ধ্বংস আদি পৰিবেশগত সমস্যাসমূহও খাদ্য উৎপাদনত ব্যাঘাত ঘটায়। বিশেষকৈ, বন্যাৰ সময়ত বহু পৰিমাণে কৃষি জমি তলুৱাকৈ আহৰণ হয়, যাৰ ফলত খাদ্য সংকট দেখা দিয়ে।
সামাজিক আৰু আৰ্থিক কাৰণ
অসমৰ বিভিন্ন অঞ্চলৰ মাজত খাদ্যৰ অভাৱৰ পৰা সৃষ্টি হোৱা সামাজিক অস্থিৰতা দেখা যায়। মূখ্যত: গৰিব জনগণ খাদ্যৰ অভাৱত ভুগি থাকে। খাদ্যৰ বাবে অসমত উৎপাদিত খাদ্য সামগ্ৰীৰ মূল্য অধিক, যাৰ ফলত সাধাৰণ মানুহৰ বাবে খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো কঠিন হৈ পৰে।
খাদ্য বিতৰণ ব্যৱস্থা
অসমত খাদ্য বিতৰণ ব্যৱস্থা উন্নত নহ’ব পাৰে। চৰকাৰী ৰাশন দোকানসমূহত খাদ্য সামগ্ৰীৰ অভাৱ থাকিলে, সমাজৰ নিন্ম বিত্তীয় জনগণ বিশেষকৈ ক্ষতিগ্ৰস্ত হয়। ইয়াৰ বাবে কৃষি, খাদ্য আৰু বিপণন বিভাগক এক সুদৃঢ় নীতি গ্ৰহণ কৰিব লাগিব।
খাদ্য আৰু স্বাস্থ্য
খাদ্য সমস্য়া প্ৰতিবেদন কৰা অৱস্থাত, জনস্বাস্থ্যত হোৱা ক্ষতি প্ৰধান বিষয়। অপুষ্টি, শৰীৰত ভিটামিন আৰু খনিজৰ অভাৱ ইত্যাদি সমস্যাসমূহ খাদ্য সুৰক্ষাৰ অভাৱৰ ফলস্বৰূপ। অসমৰ শিশু আৰু গৰ্ভবতী মহিলাসকল অপুষ্টিত ভুগি থাকে।
চৰকাৰী পদক্ষেপ আৰু উদ্যোগ
অসমৰ খাদ্য সমস্য়া সমাধান কৰিবলৈ চৰকাৰে বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰিছে। কৃষি উন্নয়ন কাৰ্যসূচী, গুণগত খাদ্য উৎপাদনৰ উদ্দেশ্যে পৰিকল্পনা, আৰু খাদ্য বিতৰণ ব্যৱস্থা উন্নত কৰাৰ বাবে বিভিন্ন প্রকল্প চলি আছে। তথাপি, এই উদ্যোগবোৰৰ কাৰ্যকৰিতা নিশ্চিত কৰাৰ বাবে অধিক মনোযোগৰ প্ৰয়োজন।
স্থানীয় উদ্ভাৱন আৰু উদ্যোগ
স্থানীয় উৎপাদক আৰু কৃষকসকলক সহায় কৰাৰ উদ্দেশ্যে চৰকাৰৰ লগতে অসমত কেইবাটাও এনজিঅ’ আৰু উদ্যোগে কাম কৰি আছে। এই সকলোতে স্থানীয় উৎপাদন আৰু ব্যৱসায়ৰ ক্ষেত্ৰত উন্নতি ঘটিবলৈ সহায় কৰে।
উপসংহাৰ
অসমৰ খাদ্য সমস্য়া এক গম্ভীৰ সমস্যা, যাক সমাধান কৰিবলৈ বিশেষ মনোযোগৰ প্ৰয়োজন। কৃষি, খাদ্য বিতৰণ, আৰু সামাজিক কল্যাণমূলক নীতিৰ এক সুদৃঢ় মাৰ্গ নিৰ্মাণ কৰি খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰিব লাগিব। এজন নাগৰিক হিচাপে, আমি খাদ্য সুৰক্ষাৰ বাবে কাৰ্যকৰী পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰাটো আবশ্যক। এই সম্পূৰ্ণ প্রক্রিয়াত চৰকাৰী, স্থানীয় উদ্যোগ আৰু সমাজৰ সক্ৰিয় অংশগ্ৰহণ অতি আবশ্যক।অসমৰ খাদ্য সংকটৰ সমাধানৰ বাবে সঠিক দিশ আৰু সু-অৱস্থান গ্ৰহণ কৰিবলগীয়া হৈছে। শুধুমাত্ৰ অসমতেই নহয়, ভাৰতৰ অন্য অঞ্চলসমূহতো খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰিবলৈ জনসাধাৰণক একত্ৰিত কৰাটো প্ৰয়োজন। এই খাদ্য সংকটৰ সমাধানৰ বাবে আমি যদি একত্ৰিত হৈ কৰ্মৰ অৰ্থ ব্যৱস্থা গ্ৰহণ কৰোঁ, তেনেহলে অসমৰ খাদ্য সমস্য়া সমাধান কৰিব পাৰিব।
Check by - Mukesh Borah
