Chapter 16 

                                                           मीठा-मीठा शहद


प्रश्न:1 सोनी ने बगीचे में क्या देखा और उसकी प्रतिक्रिया क्या थी?

उत्तर: सोनी ने आम के पेड़ पर लगे मधुमक्खी के छत्ते को देखा और उसकी बड़ी आकार पर आश्चर्य जताया।


प्रश्न:2 बच्चों ने मधुमक्खियों के बारे में जानने के लिए कहाँ गए?

उत्तर: बच्चों ने उमा दीदी के पास जाकर मधुमक्खियों के बारे में जानकारी लेने का निर्णय किया।


प्रश्न:3 उमा दीदी ने मधुमक्खियों के उपयोग के बारे में क्या बताया?

उत्तर: उमा दीदी ने बताया कि मधुमक्खियाँ हजारों वर्षों से हमें शहद और मोम देती हैं और यह जीव बहुत उपयोगी है।


प्रश्न:4 मधुमक्खियाँ शहद और मोम कैसे बनाती हैं?

उत्तर: छत्तों में मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ फूलों से रस चूसती हैं और अपने पेट से शहद व मोम बनाती हैं।


प्रश्न:5 छत्ते में कितनी प्रकार की मधुमक्खियाँ होती हैं और उनका आकार क्या होता है?

उत्तर: छत्ते में तीन प्रकार की मधुमक्खियाँ होती हैं—सबसे बड़ी रानी मधुमक्खी, सबसे छोटी मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ और मध्यम आकार के नर मधुमक्खियाँ।


प्रश्न:6 रानी मधुमक्खी का क्या काम होता है?

उत्तर: रानी मधुमक्खी छत्ते में अंडे देती है और छत्ते की सभी मादा श्रमिक और नर मधुमक्खियों का जन्म इसी से होता है।


प्रश्न:7 मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ कौन-कौन से काम करती हैं?

उत्तर: मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ छत्ते का निर्माण करती हैं, फूलों से रस चूसती हैं और अपने संकेतों से अन्य मधुमक्खियों को बताती हैं।


प्रश्न:8 नर मधुमक्खियों का काम क्या है?

उत्तर: नर मधुमक्खियाँ संतान उत्पन्न करने में सहायता करती हैं।


प्रश्न:9 मधुमक्खियाँ नाचते समय क्या संकेत देती हैं?

उत्तर: मधुमक्खियाँ नाचकर अपने सहयोगियों को फूलों का स्थान बताती हैं, जिससे वे रस लेने के लिए सही जगह पहुँच सकें।


प्रश्न:10 बच्चों ने नाचती मधुमक्खियाँ कब देखीं और उनकी प्रतिक्रिया क्या थी?

उत्तर: बच्चों ने आकाश में गोल-गोल घूमती मधुमक्खियाँ देखीं और उनकी भिनभिनाहट सुनी।


प्रश्न:11 मधुमक्खी पालन कहाँ किया जाता है?

उत्तर: मधुमक्खियाँ लकड़ी के आयताकार बक्सों में पाली जाती हैं जिनमें छत्ते बनाए जाते हैं।


प्रश्न:12 मधुमक्खी पालन के बक्से में कौन-कौन सी विशेषताएँ होती हैं?

उत्तर: बक्से की दीवारों में छिद्र होते हैं, ढक्कन सरकाया जा सकता है और अंदर सरकने वाले खांचे तथा रानी मधुमक्खी का स्थान बनाया जाता है।


प्रश्न:13 शहद निकालते समय छत्ते को कैसे सुरक्षित रखा जाता है?

उत्तर: बक्से के ढक्कन को सरकाकर हैन्डिल से भीतरी हिस्से को घुमाया जाता है, जिससे शहद रिसकर नीचे निकलता है और छत्ते को कोई क्षति नहीं होती।


प्रश्न:14 शहद निकालते समय मधुमक्खियों के काटने से बचने के उपाय क्या हैं?

उत्तर: शहद निकालते समय विशेष पोशाक पहनते हैं और कभी-कभी कम्बल ओढ़ लेते हैं।


प्रश्न:15 शहद का उपयोग क्या-क्या होता है?

उत्तर: शहद खाने के लिए, दवाइयों में और पौष्टिक खाद्य सामग्री के रूप में किया जाता है।


प्रश्न:16 शहद बाजार में कैसे बिकता है?

उत्तर: शहद उत्पादक 100–125 रुपये प्रति किलोग्राम बेचते हैं, जबकि दुकानों में 250–300 रुपये प्रति किलोग्राम बिकता है।


प्रश्न:17 छत्ते में मधुमक्खियों का समूह कैसे विभाजित होता है?

उत्तर: छत्ते में रानी मधुमक्खी, मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ और नर मधुमक्खियाँ रहती हैं।


प्रश्न:18 रानी मधुमक्खी की भूमिका क्यों महत्वपूर्ण है?

उत्तर: रानी मधुमक्खी ही अंडे देती है और पूरे छत्ते की संतति इसी से उत्पन्न होती है।


प्रश्न:19 मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ क्यों मेहनत करती हैं?

उत्तर: मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ फूलों से रस चूसती हैं, छत्ते का निर्माण करती हैं और अन्य मधुमक्खियों को संकेत भेजती हैं।


प्रश्न:20 नर मधुमक्खियों का जीवन छत्ते में कैसे उपयोगी होता है?

उत्तर: नर मधुमक्खियाँ केवल प्रजनन में सहयोग करती हैं, अन्य कार्य नहीं करती।


प्रश्न:21 मधुमक्खियाँ फूलों का रस लेने के लिए कैसे एक-दूसरे को मार्गदर्शन देती हैं?

उत्तर: मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ नाचकर फूलों का स्थान बताती हैं।


प्रश्न:22 छत्ते के भीतर मधुमक्खियों के संरक्षण की क्या व्यवस्था होती है?

उत्तर: बक्सों के अंदर सरकने वाले खांचे और रानी मधुमक्खी का स्थान बनाकर उन्हें सुरक्षित रखा जाता है।


प्रश्न:23 बच्चों ने उमा दीदी से शहद के उत्पादन की प्रक्रिया के बारे में क्या जाना?

उत्तर: बच्चों ने जाना कि छत्ते में मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ शहद बनाती हैं और विशेष उपकरण से शहद निकालते समय छत्ता सुरक्षित रहता है।


प्रश्न:24 शहद निकालते समय किस तरह की सावधानी बरती जाती है?

उत्तर: शहद निकालते समय शरीर को विशेष पोशाक से ढकते हैं और कभी-कभी कम्बल ओढ़ते हैं।


प्रश्न:25 शहद उत्पादक और दुकानों में शहद के दाम में अंतर क्यों होता है?

उत्तर: उत्पादक सीधे बेचते हैं, लेकिन दुकानों में परिवहन, रख-रखाव और मुनाफा जोड़ने के कारण दाम अधिक होते हैं।


प्रश्न:26 बच्चों ने मधुमक्खियों के व्यवहार के बारे में क्या देखा?

उत्तर: बच्चों ने देखा कि मधुमक्खियाँ आपस में नाचकर संवाद करती हैं और फूलों का रस ढूँढती हैं।


प्रश्न:27 मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ किस तरह के संकेत भेजती हैं?

उत्तर: वे अपने नृत्य से दिशा और दूरी के संकेत देती हैं ताकि अन्य मधुमक्खियाँ फूलों तक पहुँच सकें।


प्रश्न:28 मधुमक्खियों के छत्ते में किसका निर्माण सबसे अधिक होता है?

उत्तर: मादा श्रमिक मधुमक्खियाँ छत्ते का निर्माण करती हैं।


प्रश्न:29 नर मधुमक्खियाँ कितने काम करती हैं?

उत्तर: नर मधुमक्खियाँ केवल प्रजनन में सहायता करती हैं और अन्य कार्य नहीं करती।


प्रश्न:30 बच्चों ने शहद के उपयोग के बारे में क्या जाना?

उत्तर: बच्चों ने जाना कि शहद खाने, दवाइयों और पौष्टिकता बढ़ाने में उपयोगी होता है।


प्रश्न:31 मधुमक्खी पालन में बक्सों का महत्व क्या है?

उत्तर: बक्से मधुमक्खियों के छत्ते को सुरक्षित रखने और उनके शहद उत्पादन के लिए बनाए जाते हैं।


प्रश्न:32 बक्से में रानी मधुमक्खी के लिए क्या विशेष व्यवस्था होती है?

उत्तर: बक्से के अंदर नीचे की ओर रानी मधुमक्खी का अलग स्थान बनाया जाता है।


प्रश्न:33 शहद निकालने की प्रक्रिया में छत्ते को कैसे घुमाया जाता है?

उत्तर: हैन्डिल की मदद से भीतरी हिस्से को घुमाया जाता है जिससे शहद नीचे निकलता है।


प्रश्न:34 बच्चों ने मधुमक्खियों के छत्ते के आकार में क्या देखा?

उत्तर: बच्चों ने देखा कि छत्ते में六भालें (हैक्सागोनल) आकार बार-बार बनता है।


प्रश्न:35 बच्चों ने मधुमक्खियों के व्यवहार से क्या सीखा?

उत्तर: बच्चों ने सीखा कि मधुमक्खियाँ सहयोग और संवाद के माध्यम से कार्य करती हैं।


प्रश्न:36 शहद का क्या व्यावसायिक महत्व है?

उत्तर: शहद का उत्पादन और बिक्री किसानों और दुकानदारों के लिए आय का स्रोत है।


प्रश्न:37 मधुमक्खियाँ नाचकर क्यों संकेत देती हैं?

उत्तर: ताकि अन्य मधुमक्खियाँ फूलों का रस आसानी से ढूँढ सकें।


प्रश्न:38 शहद उत्पादक शहद को कितने में बेचते हैं और दुकानों में उसका दाम कितना होता है?

उत्तर: उत्पादक 100–125 रुपये प्रति किलोग्राम और दुकानों में 250–300 रुपये प्रति किलोग्राम बेचते हैं।


प्रश्न:39 बच्चों ने शहद के अलावा मधुमक्खियों के बारे में क्या जाना?

उत्तर: बच्चों ने जाना कि मधुमक्खियाँ रानी, मादा श्रमिक और नर मधुमक्खियों के रूप में छत्ते में रहती हैं और प्रत्येक का कार्य अलग होता है।


प्रश्न:40 आप अपने घर में शहद का क्या उपयोग करते हैं और क्यों?

उत्तर: हम शहद का उपयोग खाने में, दवाइयों में और पोषण बढ़ाने के लिए करते हैं क्योंकि यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

Answer by Mrinmoee