Chapter 4
त्योहार और भोजन
प्रश्न 1: पाठ के अनुसार त्योहारों के चित्र क्यों बनाए गए हैं?
उत्तर: पाठ में त्योहारों के चित्र बच्चों को विभिन्न त्योहारों की पहचान कराने और उनके महत्व को समझाने के लिए बनाए गए हैं।
प्रश्न 2: आपके क्षेत्र में कौन-कौन से क्षेत्रीय पर्व और त्योहार मनाए जाते हैं?
उत्तर: हमारे क्षेत्र में होली, दीपावली, ईद, क्रिसमस, छठ पूजा, रक्षाबंधन, बैसाखी जैसे क्षेत्रीय पर्व मनाए जाते हैं।
प्रश्न 3: प्रत्येक पर्व के अवसर पर क्या खास किया जाता है?
उत्तर: प्रत्येक पर्व के अवसर पर खास तरह के पकवान बनाए जाते हैं और सब मिलकर साथ में खाते हैं।
प्रश्न 4: आपको कौन सा त्योहार सबसे अच्छा लगता है और क्यों?
उत्तर: मुझे होली सबसे अच्छा लगता है क्योंकि इसमें रंगों से खेला जाता है, स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं और सभी मिलकर उत्सव मनाते हैं।
प्रश्न 5: होली के दिन घर में कौन-कौन से पकवान बनाए जाते हैं?
उत्तर: होली पर गुजिया, पापड़ी, ठंडाई और मीठे लड्डू बनाए जाते हैं।
प्रश्न 6: दिवाली के अवसर पर कौन-कौन से पकवान बनाए जाते हैं?
उत्तर: दिवाली पर मिठाईयों जैसे लड्डू, बर्फी, घेवर और नमकीन पकवान बनाए जाते हैं।
प्रश्न 7: सारणी में दिए गए पुआ का त्योहार कौन सा है?
उत्तर: पुआ मुख्यतः छठ पूजा या मकर संक्रांति पर बनाए जाते हैं।
प्रश्न 8: सत्तू किस त्योहार पर बनाया जाता है?
उत्तर: सत्तू मुख्यतः छठ पूजा और अन्य पर्वों में बनता है।
प्रश्न 9: लड्डू और धान का लावा किस अवसर पर खाया जाता है?
उत्तर: लड्डू और धान का लावा मुख्य रूप से जन्मदिन और अन्य धार्मिक अवसरों पर खाया जाता है।
प्रश्न 10: दही, चूड़ा और तिलकूट किस त्योहार से जुड़े हैं?
उत्तर: दही, चूड़ा और तिलकूट मुख्यतः छठ पूजा और मकर संक्रांति के अवसर पर बनाए जाते हैं।
प्रश्न 11: रोट-मलीदा किस पर्व पर परोसी जाती है?
उत्तर: रोट-मलीदा मुख्य रूप से त्योहारों और पारिवारिक अवसरों पर बनाई जाती है।
प्रश्न 12: केक का विशेष महत्व किस अवसर पर होता है?
उत्तर: केक का विशेष महत्व जन्मदिन और विवाह जैसे अवसरों पर होता है।
प्रश्न 13: खिचड़ी किस त्योहार पर बनाई जाती है?
उत्तर: खिचड़ी मुख्यतः पर्व जैसे गणेश चतुर्थी और अन्य धार्मिक अवसरों पर बनाई जाती है।
प्रश्न 14: हलवा का त्योहार से क्या संबंध है?
उत्तर: हलवा धार्मिक अवसरों और पर्वों पर मिठाई के रूप में परोसा जाता है।
प्रश्न 15: मडुआ की रोटी किस अवसर पर खाई जाती है?
उत्तर: मडुआ की रोटी मुख्यतः ग्रामीण क्षेत्र में पारंपरिक त्योहारों और भोज-भात में खाई जाती है।
प्रश्न 16: झिंगनी की तरकारी का महत्व क्या है?
उत्तर: झिंगनी की तरकारी खास पर्वों और पारिवारिक भोज में बनाई जाती है।
प्रश्न 17: शादी-विवाह में भोजन का महत्व क्या है?
उत्तर: शादी-विवाह में भोजन लोगों को एक साथ लाता है, सामाजिक और पारिवारिक संबंध मजबूत करता है और खुशी का प्रतीक होता है।
प्रश्न 18: शादी-विवाह में कौन-कौन से पकवान बनाए जाते हैं?
उत्तर: शादी-विवाह में विभिन्न प्रकार के व्यंजन जैसे खिचड़ी, पुलाव, मिठाई, हलवा, सब्जियां और दाल बनाई जाती हैं।
प्रश्न 19: घर में भोजन बनाने में कौन-कौन लोग शामिल होते हैं?
उत्तर: घर के सभी सदस्य मिलकर भोजन बनाते हैं, खासकर महिलाएं और बड़े लोग भोजन की तैयारी में सहयोग करते हैं।
प्रश्न 20: इतने लोगों को एक साथ भोजन कैसे खिलाया जाता है?
उत्तर: बड़ी थालियों, प्लेटों और बर्तनों में भोजन तैयार करके सभी को एक साथ परोसा जाता है।
प्रश्न 21: जूठे बर्तनों की साफ-सफाई कौन करता है?
उत्तर: घर के सदस्य या स्वयं लोग जूठे बर्तनों की सफाई करते हैं।
प्रश्न 22: क्या आपके विद्यालय में एक साथ भोजन कराया जाता है?
उत्तर: हाँ, हमारे विद्यालय में सभी बच्चे दोपहर में एक साथ भोजन करते हैं।
प्रश्न 23: विद्यालय में भोजन किस समय किया जाता है?
उत्तर: विद्यालय में भोजन दोपहर 12:30 बजे किया जाता है।
प्रश्न 24: विद्यालय में भोजन कौन बनाता है?
उत्तर: विद्यालय में भोजन रसोईया और शिक्षक मिलकर बनाते हैं।
प्रश्न 25: विद्यालय में भोजन कैसे परोसा जाता है?
उत्तर: भोजन बच्चों को प्लेट या थाली में परोसा जाता है और कुछ स्कूलों में खुद बच्चे भी भोजन लेने जाते हैं।
प्रश्न 26: विद्यालय में किस दिन कौन-सा भोजन परोसा जाता है?
उत्तर: स्कूल में सोमवार से शनिवार तक अलग-अलग व्यंजन परोसे जाते हैं, जैसे सोमवार को खिचड़ी, मंगलवार को सब्जी-दाल, आदि।
प्रश्न 27: आवासीय विद्यालय में भोजन की व्यवस्था कैसे होती है?
उत्तर: आवासीय विद्यालय में सुबह, दोपहर और रात का भोजन विद्यालय में ही दिया जाता है।
प्रश्न 28: भोजन सामग्री लाने, धोने, काटने और पकाने का काम किसे करना होता है?
उत्तर: यह सभी मिलकर करते हैं, खासकर गुरुद्वारा या आवासीय विद्यालय में।
प्रश्न 29: लंगर क्या है?
उत्तर: लंगर वह भोजन है जो गुरुद्वारों में सभी श्रद्धालुओं के लिए एक साथ तैयार और परोसा जाता है।
प्रश्न 30: हरमंदिर साहिब में लंगर कैसे परोसा जाता है?
उत्तर: हरमंदिर साहिब में सभी लोग एक साथ बैठकर लंगर खाते हैं और भोजन सामग्री लाने, धोने, काटने, पकाने एवं परोसने का काम सब मिलकर करते हैं।
प्रश्न 31: बर्तनों की सफाई किस प्रकार होती है?
उत्तर: बर्तनों की सफाई स्वयं श्रद्धालु या लोग मिलकर करते हैं।
प्रश्न 32: लंगर की व्यवस्था किस पर आधारित होती है?
उत्तर: लंगर की पूरी व्यवस्था लोगों के सहयोग और मिलजुलकर काम करने पर आधारित होती है।
प्रश्न 33: त्योहारों के समय नए कपड़े पहनने का क्या महत्व है?
उत्तर: नए कपड़े पहनने से उत्सव की खुशी और आनंद बढ़ता है।
प्रश्न 34: त्योहारों में पकवान बनाने का क्या महत्व है?
उत्तर: पकवान बनाने से परिवार और समाज के लोग मिलकर एकता और सहयोग का अनुभव करते हैं।
प्रश्न 35: बच्चों को नए-नए पकवान खाने का अनुभव क्यों लेना चाहिए?
उत्तर: इससे उन्हें विविधता का अनुभव होता है और सांस्कृतिक परंपराओं की समझ बढ़ती है।
प्रश्न 36: विद्यालय में भोजन के दौरान बच्चों का व्यवहार कैसा होना चाहिए?
उत्तर: बच्चों को संयमित, साफ-सुथरे और अनुशासित होकर भोजन करना चाहिए।
प्रश्न 37: क्या सभी त्योहारों में विशेष पकवान बनाए जाते हैं?
उत्तर: हाँ, प्रत्येक त्योहार के मौके पर खास पकवान बनाए जाते हैं जो त्योहार की परंपरा को दर्शाते हैं।
प्रश्न 38: परिवार के बड़े और बच्चे किस प्रकार मिलकर भोज-भात तैयार करते हैं?
उत्तर: बड़े खाना बनाने की तैयारी करते हैं और बच्चे सामग्री लाने, काटने और सजाने में मदद करते हैं।
प्रश्न 39: लंगर और विद्यालय के भोजन में समानता क्या है?
उत्तर: दोनों में सभी लोग एक साथ बैठकर भोजन करते हैं और सामूहिक सहयोग से भोजन तैयार किया जाता है।
प्रश्न 40: पाठ “त्योहार और भोजन” का मुख्य संदेश क्या है?
उत्तर: पाठ का मुख्य संदेश यह है कि भोजन केवल भरण-पोषण का साधन नहीं है, बल्कि त्योहार और पर्व में यह एकता, सहयोग और खुशी का माध्यम भी है।
Answer by Mrinmoee
