BSEB Class 3 EVS Chapter 7 Solution | Bihar BSEB Class 3 EVS Lesson 7 Answer 2025 - 2026

  Chapter 7 

                                                           तरह-तरह के भोजन

1. यह पाठ किस अवसर से शुरू होता है और उस दिन क्या बनाया गया था?

उत्तर: यह पाठ मकर संक्रांति के अवसर से शुरू होता है। इस दिन इला, इरा और इशु के घर दही-चूड़ा, तिलकुट और तिलवा खाने की तैयारी की गई थी।

2. मकर संक्रांति पर विशेष भोजन क्यों बनाया जाता है?

उत्तर: मकर संक्रांति एक पर्व है। पर्व-त्योहारों पर लोग सामान्य दिनों से अलग विशेष भोजन बनाते और खाते हैं, जिससे त्योहार का आनंद बढ़ जाता है।

3. इला, इरा और इशु के घर कौन-कौन आए थे?

उत्तर: इला और इरा की दोस्त सलमा और स्वीटी उनके घर आई थीं। सभी ने मिलकर त्योहार का आनंद लिया।

4. ईद के दिन सलमा के घर क्या बनाया गया था?

उत्तर: ईद के दिन सलमा के घर सेवइयाँ बनाई गई थीं, जिन्हें इरा ने बहुत स्वाद से खाया था।

5. क्रिसमस के दिन बच्चों ने क्या खाया था?

उत्तर: क्रिसमस के दिन स्वीटी ने सभी को बहुत सारा केक खिलाया था।

6. पिताजी ने खाने के बारे में क्या महत्वपूर्ण बात बताई?

उत्तर: पिताजी ने बताया कि सामान्य दिनों में लोग एक जैसा खाना खाते हैं, लेकिन पर्व-त्योहार या विशेष अवसरों पर खास भोजन पसंद करते हैं।

7. मकर संक्रांति पर किन-किन खाद्य पदार्थों का नाम लिया गया है?

उत्तर: मकर संक्रांति पर दही-चूड़ा, तिलकुट और तिलवा खाने का उल्लेख किया गया है।

8. अलग-अलग त्योहारों पर अलग भोजन क्यों बनाए जाते हैं?

उत्तर: हर त्योहार की अपनी परंपरा होती है। उसी परंपरा के अनुसार विशेष भोजन बनाए जाते हैं, जिससे त्योहार की पहचान बनी रहती है।

9. सिलाव और बाढ़ किस चीज के लिए प्रसिद्ध हैं?

उत्तर: सिलाव खाजा के लिए और बाढ़ लाई के लिए प्रसिद्ध हैं। लोग इन चीजों को बड़े चाव से खाते हैं।

10. किसी स्थान की प्रसिद्ध खाने की चीजें क्यों होती हैं?

उत्तर: किसी स्थान की जलवायु, फसल और परंपरा के कारण वहाँ कुछ विशेष भोजन बनाए जाते हैं, जो प्रसिद्ध हो जाते हैं।

11. भोजपुर क्षेत्र में कौन-सा भोजन लोकप्रिय है?

उत्तर: भोजपुर क्षेत्र में लिट्टी-चोखा बहुत लोकप्रिय भोजन है।

12. मिथिला क्षेत्र के लोग क्या खाना पसंद करते हैं?

उत्तर: मिथिला क्षेत्र के लोग दही-चूड़ा खाना पसंद करते हैं।

13. दक्षिण भारत में लोग कौन-सा भोजन खाते हैं?

उत्तर: दक्षिण भारत के राज्यों जैसे तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और केरल में लोग इडली-डोसा खाते हैं।

14. केरल में नारियल तेल का अधिक उपयोग क्यों होता है?

उत्तर: केरल में नारियल के पेड़ बहुत अधिक होते हैं, इसलिए वहाँ भोजन बनाने में नारियल तेल का उपयोग किया जाता है।

15. आपके परिवार में कौन-कौन से भोजन खाए जाते हैं?

उत्तर: हमारे परिवार में चावल, दाल, सब्जी, रोटी, दूध, फल और कभी-कभी मिठाइयाँ खाई जाती हैं।

16. हमें भोजन पेड़-पौधों से कैसे मिलता है?

उत्तर: पेड़-पौधों से हमें फल, फूल, पत्तियाँ, जड़ और तना मिलते हैं, जिन्हें हम भोजन के रूप में खाते हैं।

17. भोजन हमें जीव-जन्तुओं से कैसे मिलता है?

उत्तर: जीव-जन्तुओं से हमें दूध, अंडा और माँस मिलता है, जो हमारे भोजन का हिस्सा है।

18. यदि पेड़-पौधे न हों तो क्या होगा?

उत्तर: यदि पेड़-पौधे न हों तो हमें भोजन, ऑक्सीजन और छाया कुछ भी नहीं मिलेगा और जीवन संभव नहीं होगा।

19. यदि जीव-जन्तु न हों तो हमारा जीवन कैसा होगा?

उत्तर: जीव-जन्तुओं के बिना हमें दूध, अंडा और माँस नहीं मिलेगा और प्रकृति का संतुलन बिगड़ जाएगा।

20. हम किस पौधे का कौन-सा भाग खाते हैं?

उत्तर: हम किसी पौधे का फल, किसी का फूल, किसी की पत्तियाँ, किसी की जड़ और किसी का तना खाते हैं।

21. पत्तियाँ खाने वाले पौधों के नाम बताइए।

उत्तर: पालक, सरसों, मेथी और पुदीना की पत्तियाँ खाई जाती हैं।

22. जड़ खाने वाले पौधों के नाम बताइए।

उत्तर: गाजर, मूली, चुकंदर और शलजम की जड़ खाई जाती है।

23. तना खाने वाले पौधे कौन-कौन से हैं?

उत्तर: आलू, अदरक और गन्ना तना खाने वाले पौधे हैं।

24. फल खाने वाले पौधों के उदाहरण दीजिए।

उत्तर: आम, सेब, केला, अमरूद और पपीता फल खाने वाले पौधे हैं।

25. दूध किन-किन जीवों से मिलता है?

उत्तर: गाय, भैंस, बकरी और ऊँट से दूध मिलता है।

26. अंडा किन जीवों से प्राप्त होता है?

उत्तर: मुर्गी, बत्तख और अन्य पक्षियों से अंडा मिलता है।

27. माँस किन जीवों से मिलता है?

उत्तर: बकरी, मुर्गा, मछली और भेड़ से माँस मिलता है।

28. कौन-से अनाज मुख्य भोजन के रूप में खाए जाते हैं?

उत्तर: चावल, गेहूँ, मक्का, बाजरा और ज्वार मुख्य अनाज हैं।

29. चावल से कौन-कौन से भोजन बनते हैं?

उत्तर: चावल से खीर, खिचड़ी, पुलाव और भात बनता है।

30. गेहूँ से कौन-कौन से भोजन बनते हैं?

उत्तर: गेहूँ से रोटी, पराठा, हलवा और पूरी बनती है।

31. मक्का से कौन-कौन से भोजन बनते हैं?

उत्तर: मक्का से रोटी, भुट्टा और पॉपकॉर्न बनता है।

32. चना से क्या-क्या बनता है?

उत्तर: चना से दाल, सत्तू, बेसन और सब्जी बनती है।

33. अनाज हमारे लिए क्यों आवश्यक हैं?

उत्तर: अनाज हमें ऊर्जा देते हैं और हमारा पेट भरते हैं, इसलिए वे हमारे मुख्य भोजन हैं।

34. एक ही अनाज से कई चीजें कैसे बनती हैं?

उत्तर: अनाज को अलग-अलग तरीकों से पकाकर, पीसकर या भूनकर कई प्रकार के भोजन बनाए जाते हैं।

35. शाहजहाँ की कहानी में उसे क्या समस्या थी?

उत्तर: औरंगजेब ने उसे केवल एक ही अनाज या उससे बनी चीजें खाने की अनुमति दी थी।

36. शाहजहाँ ने किस अनाज को चुना होगा?

उत्तर: शाहजहाँ ने गेहूँ को चुना होगा क्योंकि उससे रोटी, मिठाई और सब्जी जैसी कई चीजें बनती हैं।

37. पर्व-त्योहार भोजन को कैसे खास बनाते हैं?

उत्तर: पर्व-त्योहार भोजन को स्वादिष्ट, विविध और आनंददायक बना देते हैं।

38. हमें सभी तरह के भोजन का सम्मान क्यों करना चाहिए?

उत्तर: क्योंकि हर भोजन किसी न किसी की मेहनत से तैयार होता है और हमारे शरीर के लिए आवश्यक होता है।

39. भोजन में विविधता क्यों आवश्यक है?

उत्तर: भोजन में विविधता से हमें सभी पोषक तत्व मिलते हैं और हम स्वस्थ रहते हैं।

40. इस पाठ से हमें क्या शिक्षा मिलती है?

उत्तर: यह पाठ हमें सिखाता है कि अलग-अलग अवसरों, स्थानों और संस्कृतियों में भोजन की विविधता होती है और हमें सभी प्रकार के भोजन का सम्मान करना चाहिए।

Answer by Mrinmoee