Chapter 8
कुछ कच्चा कुछ पका हुआ
1. बच्चे कौन-सा खेल खेल रहे थे?
उत्तर: बच्चे खाने की चीजों पर आधारित एक खेल खेल रहे थे। वे गोल घेरा बनाकर बैठते थे। इला खाने की किसी चीज का नाम लेती थी। अगर वह खाने की चीज होती तो सभी हाथ उठाकर कहते थे – “खूब खाएँगे”, और अगर खाने की चीज न होती तो हाथ से ‘नहीं’ का इशारा करते हुए कहते थे – “नहीं खाएँगे”।
2. खेल में गलती करने पर क्या सजा रखी गई थी?
उत्तर: खेल में जो भी बच्चा उलटा-पुलटा बोल देता था या गलती करता था, उसे सबके सामने एक गाना सुनाना पड़ता था।
3. सोनी बुआ की बिटिया क्यों रो रही थी?
उत्तर: सोनी बुआ की बिटिया भूख लगने के कारण रो रही थी, क्योंकि वह बहुत छोटी थी और उसे दूध पीने की जरूरत थी।
4. बुआ ने बिटिया को क्या पिलाने की बात कही?
उत्तर: बुआ ने बिटिया को दूध पिलाने की बात कही, क्योंकि छोटे बच्चे केवल दूध ही पी सकते हैं।
5. इशु ने दादी और बच्चे की तुलना कैसे की?
उत्तर: इशु ने कहा कि दादी दूध के साथ-साथ थोड़ा दही, हलवा और भात भी खाती हैं, लेकिन सोनी बुआ की बिटिया केवल दूध ही पीती है।
6. माँ-पिताजी के खाने के बारे में इला ने क्या कहा?
उत्तर: इला ने कहा कि माँ और पिताजी लगभग सब कुछ खाते हैं, क्योंकि वे बड़े हैं और उनका शरीर मजबूत है।
7. इस पाठ में खाने को लेकर कौन-सा प्रश्न उठाया गया है?
उत्तर: इस पाठ में यह प्रश्न उठाया गया है कि कौन लोग क्या-क्या खाते हैं और क्या-क्या नहीं खाते हैं।
8. छह माह से छोटे बच्चे क्या खाते हैं?
उत्तर: छह माह से छोटे बच्चे केवल माँ का दूध या गाय का दूध पीते हैं। वे ठोस या पका हुआ भोजन नहीं खा सकते।
9. छोटे बच्चों को ठोस भोजन क्यों नहीं दिया जाता?
उत्तर: छोटे बच्चों के दाँत नहीं होते और उनका पाचन तंत्र कमजोर होता है, इसलिए वे ठोस भोजन नहीं पचा सकते।
10. बड़े बच्चे क्या-क्या खा सकते हैं?
उत्तर: बड़े बच्चे दूध, दही, भात, रोटी, दाल, सब्जी और फल खा सकते हैं।
11. जवान लोग क्या खाते हैं?
उत्तर: जवान लोग लगभग सभी तरह का भोजन जैसे कच्चा, पका हुआ, फल, सब्जी, अनाज और दूध से बनी चीजें खा सकते हैं।
12. बूढ़े लोग किन बातों का ध्यान रखकर भोजन करते हैं?
उत्तर: बूढ़े लोग नरम, हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन खाते हैं, क्योंकि उनके दाँत और पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है।
13. क्या सभी बूढ़े लोग चने का भुजा या गन्ना खा सकते हैं?
उत्तर: नहीं, सभी बूढ़े लोग चने का भुजा या गन्ना नहीं खा सकते, क्योंकि ये चीजें कड़ी होती हैं और चबाने में कठिन होती हैं।
14. तीन माह का बच्चा पका हुआ मक्का क्यों नहीं खा सकता?
उत्तर: तीन माह का बच्चा पका हुआ मक्का नहीं खा सकता, क्योंकि उसके दाँत नहीं होते और वह उसे पचा नहीं सकता।
15. ऐसी कौन-सी चीज है जो सभी लोग खाते हैं?
उत्तर: दूध ऐसी चीज है जिसे छोटा बच्चा, जवान और बूढ़ा सभी लोग खाते या पीते हैं।
16. माता-पिता सब कुछ कैसे खा लेते हैं?
उत्तर: माता-पिता का शरीर मजबूत होता है और उनका पाचन तंत्र ठीक होता है, इसलिए वे लगभग सभी तरह का भोजन खा लेते हैं।
17. क्या परिवार में सभी लोग समान मात्रा में खाना खाते हैं?
उत्तर: नहीं, परिवार में सभी लोग समान मात्रा में खाना नहीं खाते, क्योंकि उम्र और काम के अनुसार भूख अलग-अलग होती है।
18. परिवार में सबसे ज्यादा कौन खाता है?
उत्तर: परिवार में आमतौर पर जवान लोग या ज्यादा मेहनत करने वाले लोग सबसे ज्यादा खाना खाते हैं।
19. परिवार में सबसे कम कौन खाता है?
उत्तर: परिवार में सबसे कम छोटे बच्चे या बहुत बूढ़े लोग खाते हैं।
20. कुछ लोग ज्यादा और कुछ लोग कम क्यों खाते हैं?
उत्तर: उम्र, शरीर की जरूरत, काम और स्वास्थ्य के कारण कुछ लोग ज्यादा और कुछ लोग कम खाते हैं।
21. खाना हमारे जीवन के लिए क्यों जरूरी है?
उत्तर: खाना हमें ऊर्जा देता है, शरीर को मजबूत बनाता है और हमें स्वस्थ रखता है।
22. कच्ची खाने वाली चीजों के उदाहरण दीजिए।
उत्तर: फल, खीरा, गाजर, मूली और टमाटर कच्ची खाने वाली चीजें हैं।
23. पकी हुई खाने वाली चीजों के उदाहरण दीजिए।
उत्तर: दाल, चावल, रोटी, सब्जी और खिचड़ी पकी हुई खाने वाली चीजें हैं।
24. कच्ची और पकी दोनों तरह से खाई जाने वाली चीजें कौन-सी हैं?
उत्तर: टमाटर, मक्का, आलू और गाजर कच्ची और पकी दोनों तरह से खाई जाती हैं।
25. अपने आप पकने वाली चीजें कौन-सी हैं?
उत्तर: फल जैसे केला, आम और पपीता अपने आप पक जाते हैं।
26. आग से पकाकर खाने वाली चीजें कौन-सी हैं?
उत्तर: चावल, दाल, रोटी और सब्जियाँ आग से पकाकर खाई जाती हैं।
27. खाना बनाने में समय क्यों लगता है?
उत्तर: खाना बनाने में सब्जी काटना, धोना, पकाना और परोसना जैसे कई काम होते हैं, इसलिए समय लगता है।
28. घर में सब्जी लाने का काम कौन करता है?
उत्तर: घर में सब्जी लाने का काम कभी पिताजी, कभी माँ और कभी अन्य बड़े सदस्य करते हैं।
29. सब्जी काटने और मसाला पीसने का काम कौन करता है?
उत्तर: ये काम आमतौर पर माँ या घर की महिलाएँ करती हैं, लेकिन पुरुष भी कर सकते हैं।
30. आटा गूंधने और रोटी बनाने का काम कौन करता है?
उत्तर: यह काम अक्सर माँ या दीदी करती हैं, पर कभी-कभी पिताजी या भैया भी करते हैं।
31. क्या खाना बनाने का काम केवल औरतों का है?
उत्तर: नहीं, खाना बनाने का काम केवल औरतों का नहीं है। यह काम पुरुष भी कर सकते हैं।
32. जब पिताजी या भैया खाना बनाते हैं तो खाना कैसा बनता है?
उत्तर: जब पिताजी या भैया खाना बनाते हैं तो खाना अच्छा और प्यार से बनाया हुआ होता है।
33. खाना बनाने के काम में सहयोग क्यों जरूरी है?
उत्तर: सहयोग से काम जल्दी और अच्छे से होता है और किसी एक पर बोझ नहीं पड़ता।
34. लड़के और लड़कियों को एक-दूसरे की मदद क्यों करनी चाहिए?
उत्तर: क्योंकि घर का काम सभी का होता है और मिलकर काम करने से परिवार खुश रहता है।
35. कच्चा और पका भोजन दोनों क्यों जरूरी हैं?
उत्तर: कच्चे भोजन से विटामिन मिलते हैं और पके भोजन से ऊर्जा, इसलिए दोनों जरूरी हैं।
36. छोटे बच्चों के लिए भोजन कैसा होना चाहिए?
उत्तर: छोटे बच्चों के लिए भोजन नरम, हल्का और आसानी से पचने वाला होना चाहिए।
37. बूढ़े लोगों के लिए भोजन कैसा होना चाहिए?
उत्तर: बूढ़े लोगों के लिए नरम, सुपाच्य और कम मसाले वाला भोजन अच्छा होता है।
38. इस पाठ से हमें क्या सीख मिलती है?
उत्तर: इस पाठ से हमें सीख मिलती है कि उम्र के अनुसार भोजन बदलता है और खाना सभी के लिए जरूरी है।
39. भोजन को बर्बाद क्यों नहीं करना चाहिए?
उत्तर: भोजन बनाने में मेहनत और समय लगता है, इसलिए हमें भोजन की कद्र करनी चाहिए।
40. इस पाठ का मुख्य संदेश क्या है?
उत्तर: इस पाठ का मुख्य संदेश है कि कुछ चीजें कच्ची, कुछ पकी और कुछ दोनों तरह से खाई जाती हैं और सभी लोगों को मिलजुल कर काम करना चाहिए।
Answer by Mrinmoee
