Lesson 11
আমাৰ আহাৰ
□ প্ৰশ্নাৱলী
(১) আমি কিয় আহাৰ খাওঁ ?
উত্তৰঃ আমি জীয়াই থাকিবলৈ আহাৰ খাওঁ। আহাৰে আমাক শক্তি যোগান ধৰে আৰু শৰীৰৰ বিভিন্ন অংগ ঠিকমতে গঠন হৈ বাঢ়ি যোৱাত সহায় কৰে।
(২) পুষ্টিকৰ বস্তু কোনবোৰ ?
উত্তৰঃ পুষ্টিকৰ বস্তু হ'ল প্ৰ'টিন, কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু চৰ্বী।
(৩) আমাক সৰহকৈ দৰকাৰ হোৱা পুষ্টিকৰ বস্তু কেইবিধ কি কি ?
উত্তৰঃ আমাক সৰহকৈ দৰকাৰ হোৱা পুষ্টিকৰ বস্তু কেইবিধ হ'ল- প্ৰ'টিন, কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু চৰ্বী।
(৪) আমাৰ আহাৰত কিয় প্ৰ'টিন থকা উচিত ?
উত্তৰঃআমাৰ আহাৰত প্ৰ'টিন এই কাৰণে দৰকাৰ প্ৰ'টিনে আমাৰ শৰীৰৰ সকলো অংশ , যেনে- চুলি, তেজ, ছাল, হাড়, মাংসপেশী ইত্য়াদিবোৰ গঠনৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় বস্তু যোগান ধৰে।
(৫) কম পৰিমাণত প্ৰয়োজন হোৱা পুষ্টিকৰ বস্তু দুবিধ কি ?
উত্তৰঃ কম পৰিমাণত প্ৰয়োজন হোৱা পুষ্টিকৰ বস্তু দুবিধ হ'ল- ভিটামিন বা খাদ্য়প্ৰাণ আৰু খনিজ পদাৰ্থ।
(৬) সুষম আহাৰ কি ?
উত্তৰঃ বয়স আৰু শৰীৰৰ অৱস্থা অনুসৰি পুষ্টিকৰ বস্তুবোৰ ঠিক জোখত থকা আহাৰক সুষম আহাৰ বোলে।
(৭) কেঁচুৱা আৰু বাঢ়ি আহা ল'ৰা-ছোৱালীৰ আহাৰ কেনে হোৱা উচিত ?
উত্তৰঃ কেঁচুৱা আৰু বাঢ়ি অহা ল'ৰা- ছোৱালীৰ আহাৰত প্ৰ'টিন, ভিটামিন আদি পুষ্টিকৰ বস্তুবোৰ আনতকৈ বেছি পৰিমানে দিয়া উচিত।
(৮) শৰীৰৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় কেইবিধমান খনিজ পদাৰ্থৰ নাম লিখা ।
উত্তৰঃ শৰীৰৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় কেইবিধমান খনিজ পদাৰ্থৰ নাম হ'ল- ছ'ডিয়াম, পটেছিয়াম, আইৰণ বা লো, আয়'ডিন, কেলছিয়াম ইত্য়াদি।
(৯) তলৰ ছবিবোৰ চাই কোনবিধ খাদ্যদ্ৰব্যত কি কি পুষ্টিকৰ বস্তু বেছিকৈ পোৱা যায় তাৰ এখন তালিকা প্ৰস্তুত কৰা ◼️
(ক) অমিতাঃ ভিটামিনজাতীয় খাদ্য়।
