উত্তৰঃ সুক্লোজ।
চুক্ৰোজ হৈছে এক গ্লুকোজ আৰু এটা ফ্ৰুক্টোজ অণু, বা 50% গ্লুকোজ আৰু 50% ফ্ৰুক্টোজৰে গঠিত এক ডিচাকেৰাইড। ... সংসাধিত খাদ্যত পোৱা টেবুল চেনী আৰু চুক্ৰ'জ সাধাৰণতে কুঁহিয়াৰ বা চেনী বীটৰ পৰা আহৰণ কৰা হয়। চুক্ৰোজৰ সোৱাদ ফ্ৰুক্টোজতকৈ কম মিঠা কিন্তু গ্লুকোজতকৈ মিঠা।
