অধ্যায় ২
আমাদের চারপাশের ঘটনাসমূহ
1. সঠিক উত্তরটি নির্বাচন করো -
1. মোমবাতির দহন একটি-
(i) ভৌত পরিবর্তন
(ii) রাসায়নিক পরিবর্তন
(iii) ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তন
(iv) তেজস্ক্রিয় পরিবর্তন
উত্তর: ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তন
2. লিপইয়ার একটি-
(i) পর্যাবৃত্ত ঘটনা
(ii) অপর্যাবৃত্ত ঘটনা
(iii) মনুষ্যসৃষ্ট ঘটনা
(iv) ঐতিহাসিক ঘটনা
উত্তর: পর্যাবৃত্ত ঘটনা
3. সিমেন্ট তৈরির সময় ব্যবহৃত হয় না-
(i) জিপসাম
(ii) খনিজ গুঁড়ো
(iii) কার্বন ডাইঅক্সাইড
(iv) চুনাপাথর
উত্তর: কার্বন ডাইঅক্সাইড
4. কোন্টি রাসায়নিক পরিবর্তন?
(i) মরচে পড়া
(ii) চুম্বকে পরিণত হওয়া
(iii) প্ল্যাটিনাম তার উত্তপ্ত করা
(iv) মোমবাতির দহন
উত্তর: মরচে পড়া
5. কোন্টি ভৌত পরিবর্তনের ধর্ম?
(i) একমুখী পরিবর্তন
(ii) ধর্ম ও গঠন অপরিবর্তিত থাকে
(iii) তাপ উৎপন্ন হবেই
(iv) উভমুখী পরিবর্তন
উত্তর: ধর্ম ও গঠন অপরিবর্তিত থাকে
6. কোন্টি ভৌত এবং রাসায়নিক পরিবর্তন?
(i) ন্যাপথলিনকে তাপ দেওয়া হল
(ii) কপূরকে উত্তপ্ত করা হল
(iii) মোমবাতির দহন
(iv) কোনোটিই নয়
উত্তর: মোমবাতির দহন
7. কোন্টি রাসায়নিক পরিবর্তন নয়?
(i) মাখনের গলন
(ii) চাল থেকে মুড়ি হওয়া
(iii) লোহায় মরচে পড়া
(iv) কাঠ-জ্বালানো
উত্তর: মাখনের গলন
৪. কোন্টি পর্যাবৃত্ত ঘটনা?
(i) সুনামি
(ii) আকাশে ধূমকেতু দেখতে পাওয়া
(iii) জোয়ারভাটা
(iv) দেহে রক্তচাপ বৃদ্ধি
উত্তর: জোয়ারভাটা
9. মাইক বাজানোর শব্দে মাথাধরা একটি-
(i) অভিপ্রেত ঘটনা
(ii) অনভিপ্রেত ঘটনা
(iii) প্রাকৃতিক ঘটনা
(iv) দুর্ঘটনা
উত্তর: অভিপ্রেত ঘটনা
10. চুনজলকে ঘোলা করা নিশ্বাসবায়ুতে থাকা গ্যাসটি হল-
(i) অক্সিজেন
(ii) নাইট্রোজেন
(iii) কার্বন ডাইঅক্সাইড
(iv) হাইড্রোজেন
উত্তর: কার্বন ডাইঅক্সাইড
11. ম্যালাথিয়ন একটি-
(i) রাসায়নিক কীটনাশক
(ii) ও রাসায়নিক আগাছানাশক
(iii) রাসায়নিক সার
(iv) কোনোটিই নয়
উত্তর: রাসায়নিক কীটনাশক
12. কোনো কিছু পুড়তে গেলে কী প্রয়োজন হয়?
(i) নাইট্রোজেন
(ii) অক্সিজেন
(iii) বায়ু
(iv) কার্বন ডাইঅক্সাইড
উত্তর: অক্সিজেন
13. উদ্ভিদকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে-
(i) ইগল
(ii) কোলা ব্যাং
(iii) টিকটিকি
(iv) গোরু
উত্তর: গোরু
14. পানীয় জল জীবাণুমুক্ত করা হয়-
(i) ফ্লুয়োরিন দিয়ে
(ii) আয়োডিন দিয়ে
(iii) ক্লোরিন দিয়ে
(iv) CO₂ দিয়ে
উত্তর: ক্লোরিন দিয়ে
3. শূন্যস্থান পূরণ করো
1. ফুল থেকে ফল হওয়া কেমন ঘটনা?
উদাহরণ: ব্যাঙাচি থেকে ব্যাং হওয়া, নারকেল গাছের চারা থেকে নারকেল তৈরি হওয়া।
উদাহরণ: দুধ থেকে দই তৈরি হওয়া, চাল থেকে মুড়ি তৈরি হওয়া ইত্যাদি।
9. অপর্যাবৃত্ত ঘটনা কাকে বলে? উদাহরণ দাও।
উত্তর: যে-ঘটনাগুলি কোনো নির্দিষ্ট সময়ের নিয়মে বা সময়ের ব্যবধানে কখনোই ঘটে না, তাদের অপর্যাবৃত্ত ঘটনা বলে।
উদাহরণ: ভূমিকম্প, আকাশে ধূমকেতু দেখতে পাওয়া,
সুনামি ইত্যাদি।
10. অনভিপ্রেত ঘটনা কাকে বলে? উদাহরণ দাও।
উত্তর: যেসব ঘটনা প্রকৃতি, পরিবেশ বা মানুষের পক্ষে ক্ষতিকর, সেগুলিকে অনভিপ্রেত ঘটনা বলে।
উদাহরণ: যথেচ্ছ বনচ্ছেদন, জীবাশ্ম জ্বালানির দহন।
11. পদার্থের রং-এর বদল ঘটা কোন্ ধরনের পরিবর্তনে দেখা যায়?
উত্তর: রাসায়নিক পরিবর্তনে দেখা যায়।
12 কালো চুল পেকে যাওয়া কেমন ধরনের পরিবর্তন?
উত্তর: রাসায়নিক, একমুখী পরিবর্তন।
13. আমাদের দেহে কোন্ গ্যাস শক্তি তৈরি করতে সাহায্য করে?
উত্তর: অক্সিজেন।
14. শব্দশক্তির একটি প্রভাব উল্লেখ করো।
উদাহরণ: বনের গাছ কাটা, কীটনাশক ছড়িয়ে ফসলের ক্ষতিকারক পোকামাকড় দমন ইত্যাদি।
17. বন্যা কীভাবে সৃষ্টি হয়?
উত্তর: বন্যা মূলত দুটি উপায়ে
সৃষ্টি হয়-
(i) প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট বন্যা:
জলাশয়ের জলধারণ ক্ষমতা কমে গেলে, হঠাৎ হওয়া অতিরিক্ত বৃষ্টির ফলে বন্যা হয়।
(ii) মনুষ্যসৃষ্ট বন্যা: বাঁধের
জমা জল ছেড়ে দেওয়ার ফলে বন্যা ঘটে।
18. ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের
বিনাশ কীভাবে হয়?
উত্তর: ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের বিনাশ
দু-ভাবে হয়-
(i)প্রাকৃতিক ঘটনা: ব্যাং, পাখি ফসলের পক্ষে ক্ষতিকারক পোকামাকড় খেয়ে নেয়।
(ii) মনুষ্যসৃষ্ট ঘটনা: কীটনাশক
ছড়িয়ে পোকামাকড় মারা হয়।
19. কীটনাশক ব্যবহার করা হয়
কেন?
উত্তর: শস্যের পক্ষে ক্ষতিকারক পোকামাকড় নানান শাকসবজি, ফসল ইত্যাদির কচিপাতা, কান্ড, ফল খেয়ে শস্য উৎপাদনকে ব্যাহত করে। কীটনাশক ব্যবহার করে পোকামাকড়দের
দমন করে ফসলের উৎপাদন বাড়ানো হয়।
20. রাসায়নিক কীটনাশক ও সার
মাছের দেহ থেকে মানুষের শরীরের কোন্ কোন্ অঙ্গে জমা হয়?
উত্তর: রাসায়নিক কীটনাশক ও সার
মাছের দেহ থেকে মানুষের শরীরের নানা অঙ্গে জমা হয়। উদাহরণ: যকৃৎ, বৃক্ক, মস্তিষ্ক,
ফুসফুস, হৃৎপিণ্ড ইত্যাদি।
21. বীজতলা কী? ঢেঁকি কী কাজে ব্যবহৃত হয়?
উত্তর: যে ছোটো মাপের জমিতে বীজ
থেকে চারাগাছ তৈরি করা হয়, তাকে বীজতলা বলে। পাকা ধান থেকে চাল বের করতে ঢেঁকি কাজে লাগে।
6. সংক্ষিপ্ত রচনাধর্মী প্রশ্নোত্তর
1. ভৌত পরিবর্তনের ঘটনা একটি
পরীক্ষার সাহায্যে বর্ণনা করো।
উত্তর: রফ গলনের পরীক্ষা: এক টুকরো বরফ নেওয়া হল।
তাকে একটি টেস্টটিউবে বা বিকারে রেখে সামান্য তাপ দেওয়া হল। বরফের টুকরোটি ধীরে
ধীরে গলে জলে পরিণত হল।
এবার ওই জলকে বিকার ও টেস্টটিউবে রেখে ঠান্ডা করলে বা ফ্রিজে হিমাঙ্কের নীচে রাখলে তা পুনরায় বরফে পরিণত হয়ে যায়। এই পরিবর্তনে নতুন কোনো পদার্থের সৃষ্টি হয় না। পরিবর্তনটি অস্থায়ী, শুধু পদার্থের ভৌত বা বাহ্যিক অবস্থার পরিবর্তন ঘটে ।
এবং পরিবর্তনটি উভমুখী। সুতরাং, বরফের গলন ভৌত পরিবর্তন।
2. রাসায়নিক পরিবর্তনের ঘটনা
একটি পরীক্ষার মাধ্যমে বর্ণনা করো।
উত্তর: পরীক্ষার উপকরণ: একটি লোহার দণ্ড, কাপড়ের টুকরো, জল।
• বিবরণ: এক টুকরো লোহা বা লোহার একটি ছোটো দণ্ড নেওয়া হল।
এবার একটি কাপড়ের টুকরোকে জলে ভিজিয়ে লোহার দণ্ডটির গায়ে জড়ানো হল। এভাবে ভিজে
কাপড় জড়ানো লোহার টুকরোটিকে মাটিতে খোলা বাতাসে কয়েকদিন রেখে দেওয়া হল।
• পর্যবেক্ষণ: কয়েকদিন পর ভিজে কাপড়টি
সরিয়ে দেখা গেল লোহার ওপর বাদামি রঙের আস্তরণ পড়েছে। একমুখী রাসায়নিক বিক্রিয়ার
প্রভাবে লোহার ওপর অক্সিজেনের বিক্রিয়ায় অক্সাইড তৈরি হয়েছে এবং রঙের পরিবর্তন
হয়েছে।
সিদ্ধান্ত: সুতরাং, এটি রাসায়নিক পরিবর্তন।
3. ভৌত পরিবর্তনের
উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলি সংক্ষেপে লেখো।
উত্তর: ভৌত পরিবর্তনের উল্লেখযোগ্য
বৈশিষ্ট্য:
(i) ভৌত পরিবর্তনে পদার্থের ধর্ম ও মূল গঠনের কোনো
পরিবর্তন হয় না, শুধু বাইরের অবস্থার পরিবর্তন ঘটে।
(ii) ভৌত পরিবর্তন অস্থায়ী
প্রকৃতির, পরিবর্তনের কারণটি সরিয়ে নিলে মূল পদার্থটি আবার
আগের অবস্থায় ফিরে আসে।
(iii) ভৌত পরিবর্তন সাধারণত
উভমুখী ঘটনা, তবে কদাচিৎ একমুখী হতে পারে।
(iv) এই পরিবর্তনে পদার্থের রং, গন্ধের পরিবর্তন, তাপের উৎপত্তি বা শোষণ হতেও পারে, নাও হতে পারে।
4. রাসায়নিক পরিবর্তনের
উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলি সংক্ষেপে লেখো।
উত্তর: রাসায়নিক পরিবর্তনের উল্লেখযোগ্য
বৈশিষ্ট্য:
(i). রাসায়নিক পরিবর্তনে
পদার্থের মূল গঠন ও ধর্ম বা বৈশিষ্ট্য পালটে যায়।
ii. রাসায়নিক পরিবর্তন স্থায়ী
প্রকৃতির। পরিবর্তনের কারণ সরিয়ে নিলেও মূল পদার্থটি আবার আগের অবস্থায় কখনোই ফিরে
আসে না।
iii. এটি একমুখী ঘটনা।
iv. রাসায়নিক পরিবর্তনের সময় রং, স্বাদ, গন্ধ ইত্যাদির পরিবর্তন হয়। এই পরিবর্তনে তাপ উৎপন্ন হয় বা শোষিত হয়।
5. রাসায়নিক কীটনাশক ও সারের
ক্ষতিকর প্রভাবগুলি সংক্ষেপে লেখো।
উত্তর: রাসায়নিক কীটনাশক ও সারের ক্ষতিকর
প্রভাব:
(i) চাষের জমিতে অত্যধিক কীটনাশক ও সার প্রয়োগ করলে
এগুলি নানাভাবে জলাশয়ে মিশে জলদূষণ ঘটায় এবং জলজ প্রাণী ও উদ্ভিদের দেহে বিষক্রিয়া
দেখা যায়।
(ii) কীটনাশকগুলি স্প্রে করার
সময় নাক ও মুখের মাধ্যমে দেহের নানা অঙ্গে বিষক্রিয়া ঘটায়।
(iii) কীটনাশক ও সার মাছের দেহে
প্রবেশ করে। ওই মাছ খাওয়ার পর মানুষের দেহের নানা অঙ্গে (যকৃৎ, মস্তিষ্ক, বৃক্ক,
হৃৎপিণ্ড, ফুসফুস) তা জমা হয়ে রাসায়নিক পরিবর্তনের মাধ্যমে
দেহে নানা রোগ সৃষ্টি করে।
(iv) বিভিন্ন শাকসবজি, ফল, শস্যজাতীয় গাছে ফুলে মধু সংগ্রহ করে পরাগমিলনে সাহায্যকারী পতঙ্গগুলিও
(মৌমাছি, প্রজাপতি ইত্যাদি) কীটনাশকের প্রভাবে মারা যায়।
এভাবে ফসলের শত্রুপোকাদের সঙ্গে বন্ধুপোকাদেরও মৃত্যু ঘটায়, ফসল উৎপাদন ব্যাহত হয়।
(V) কীটনাশকের মাত্রাতিরিক্ত
ব্যবহার ক্ষতিকর পোকা- মাকড়দের দেহে ধীরে ধীরে প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য
করে, তখন তাদের নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়ে।
(vi) অতিরিক্ত রাসায়নিক সার
ব্যবহার করলে মাটির স্বাভাবিক গঠন নষ্ট হয়, জলাশয়ের শ্যাওলাদের দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে, জলাশয় দ্রুত মজে যায়, জলজ প্রাণীদের মৃত্যু ঘটে।
6. শিশির কীভাবে সৃষ্টি হয়? গরমকালে শিশির জমে না কেন?
উত্তর: শীতকালে রাতের দিকে বাতাস
ঠান্ডা হয়। সেই সময় ঠান্ডা বাতাসে থাকা জলীয় বাষ্প ঘনীভূত হয় এবং জলের ফোঁটা
সৃষ্টি করে। সেই জলের ফোঁটা গাছের পাতা, টিনের চাল বা মাটিতে ঘাসের ওপরে পড়ে জমা হয়, এভাবে শিশির সৃষ্টি হয়। এটি উভমুখী ভৌত পরিবর্তনের
একটি ঘটনা।
গ্রীষ্মকালের রাতে বাতাস
গরম থাকে, ফলে জলীয় বাষ্প ঠান্ডা হয়ে ঘনীভূত হয় না, আর শিশিরও জমে না।
7. রেললাইনে কিছু দূর অন্তর
ফাঁক রাখা হয় কেন?
উত্তর: কঠিন পদার্থের আকার-আয়তনের
ভৌত পরিবর্তন উন্নতার •
কমা-বাড়ার ওপর নির্ভর করে।
রেললাইনের রেলের পাত লোহা দিয়ে তৈরি। গ্রীষ্মকালের গরমে বা রেল চলাচলের ফলে ঘষণে
তাপের উৎপত্তির কারণে রেললাইনে লোহার প্রসারণ ঘটে। ফলে রেললাইনের দৈর্ঘ্যও বেড়ে
যায়। এই কারণে রেললাইন বেঁকে যেতে পারে ও এতে দুর্ঘটনার সম্ভাবনা থাকে। এই
দুর্ঘটনা এড়ানোর জন্য কিছু দূর অন্তর দুটি রেললাইনের মধ্যে কিছুটা ফাঁক রেখে
ফিশপ্লেটের (লোহার পাত) সাহায্যে দুটি রেলকে জোড়া হয়।
এবার ওই জলকে বিকার ও টেস্টটিউবে রেখে ঠান্ডা করলে বা ফ্রিজে হিমাঙ্কের নীচে রাখলে তা পুনরায় বরফে পরিণত হয়ে যায়। এই পরিবর্তনে নতুন কোনো পদার্থের সৃষ্টি হয় না। পরিবর্তনটি অস্থায়ী, শুধু পদার্থের ভৌত বা বাহ্যিক অবস্থার পরিবর্তন ঘটে ।
এবং পরিবর্তনটি উভমুখী। সুতরাং, বরফের গলন ভৌত পরিবর্তন।
