Chapter 5 -

জীবনের মৌলিক একক

প্রশ্নাবলী:

1. কোষটি কে এবং কিভাবে আবিষ্কার করেন?

উত্তৰঃ- কোষ কোষ প্রথম 1665 সালে রবার্ট হুক আবিষ্কার করেন।

              রবার্ট হুক একটি সাধারণ অণুবীক্ষণ যন্ত্রের সাহায্যে পুকুরের জল পর্যবেক্ষণ করেন এবং লিউয়েনহোক একটি সামান্য উন্নত অণুবীক্ষণ যন্ত্রের সাহায্যে প্রথম কিছু স্বাধীনভাবে চলমান জীব দেখতে পান।


2. 2. কোষকে গঠন ও কাজের মৌলিক একক বলা হয় কেন?

উত্তৰঃ- কোষ একত্রে মিলিত হয়ে একটি অঙ্গ গঠন করে এবং তারপর অঙ্গগুলি একত্রে মিলিত হয়ে বহুকোষী জীবের দেহ গঠন করে। একইভাবে, একটি এককোষী প্রাণী শরীরের গঠনে সেই কোষকে বোঝায়। 

              যখন আমরা একটি অণুবীক্ষণ যন্ত্রের নীচে একটি পেঁয়াজের কান্ড পর্যবেক্ষণ করি, তখন আমরা দেখি যে কিছু ছোট কাঠামো একে অপরের সাথে একত্রিত হয়ে একটি বড় পেঁয়াজের কান্ড তৈরি করে। এই কাঠামোগুলো দেখতে একই রকম। এই ক্ষুদ্র কাঠামোগুলো আমরা দেখতে পাই পেঁয়াজের কান্ডের গঠনের মৌলিক একক। এই কাঠামোগুলি কোষ। শুধু পেঁয়াজ নয়, আমাদের চারপাশের সব জীবন্ত বস্তুই এই ধরনের কোষ দিয়ে তৈরি।

                কোষগুলি যেমন গঠনের একক, কোষগুলিকে ফাংশনের মৌলিক এককও বলা হয়। কারণ একটি জীবকে বেঁচে থাকার জন্য যা করতে হয়। সমস্ত কোষের ভিতরে কিছু অর্গানেল থাকে। এগুলোকে কোষের অর্গানেল বলা হয়। প্রতিটি ধরণের অর্গানেল একটি নির্দিষ্ট ফাংশন সম্পাদন করে। যেমন কোষে নতুন পদার্থ তৈরি করা, কোষ থেকে বর্জ্য পদার্থ অপসারণ করা ইত্যাদি। এই কোষের অর্গানেলগুলি কোষগুলির বেঁচে থাকার এবং নির্দিষ্ট কার্য সম্পাদনের ভিত্তি। এই কোষের অর্গানেলগুলি একত্রিত হয়ে যে মৌলিক একক গঠন করে তাকে কোষ বলে।


3. CO2 এবং আলোচনা করুন কিভাবে পানির মত পদার্থ কোষের ভিতরে বা বাইরে চলে যায়।

উত্তৰঃ- CO2বায়বীয় পদার্থ যেমন প্রসারণ দ্বারা কোষের ভিতরে বা বাইরে চলে যায়।

                সম্প্রসারণের নীতি জলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। যে প্রক্রিয়ার মাধ্যমে জলের অণুগুলি একটি অর্ধভেদযোগ্য ঝিল্লির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে তাকে আঠালো বলে। ডিফিউশন প্রক্রিয়াগুলি সর্বদা একটি পদার্থের ঘনত্বের তারতম্যের কারণে ঘটে।

                যখন কোষের ভিতরে সি.ও2কোষের বাইরে CO এর ঘনত্ব2 ঘনত্বের চেয়ে বেশি। তারপর CO2 এগুলি প্রসারণের মাধ্যমে কোষ থেকে বেরিয়ে আসে। একইভাবে, ঘনত্বের পার্থক্যের কারণে জল কোষের ভিতরে এবং বাইরে চলে যায়। যাইহোক, জলের প্রসারণের প্রক্রিয়াকে আমরা আশ্রিত বলে জানি।


4. কোষের ঝিল্লিকে অর্ধভেদযোগ্য ঝিল্লি বলা হয় কেন?

উত্তৰঃ- কোষীয় পদার্থকে ঘিরে থাকা বাইরের ঝিল্লি হল সাইটোপ্লাজম। ঝিল্লি একটি কোষের মধ্যে (প্রয়োজনীয়) এবং বাইরে (অপ্রয়োজনীয়) পদার্থগুলি সরাতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, এটি কিছু পদার্থকে পিছলে যাওয়া বা অনুপ্রবেশ করা থেকেও বাধা দেয়। অতএব, কোষের ঝিল্লিকে একটি অর্ধভেদযোগ্য ঝিল্লি বলা হয়।


5. পূর্বপুরুষ কোষ এবং সংকোচনশীল কোষের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করে নীচের টেবিলটি সম্পূর্ণ করুন।

উত্তৰঃ- 

 

6. আপনি যে কোষের অর্গানেলগুলি অধ্যয়ন করছেন তার মধ্যে দুটি কোষের অর্গানেলের নাম বলুন যাতে জেনেটিক উপাদান রয়েছে।

উত্তৰঃ- কোষের অর্গানেলগুলি যা জেনেটিক উপাদান ধারণ করে তা হল মাইটোকন্ড্রিয়া এবং প্লাস্টিড (উদ্ভিদ কোষে পাওয়া যায়)।


7. সেলুলার সংস্থা শারীরিক বা রাসায়নিক কারণ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হলে কি হবে?

উত্তৰঃ- ভৌত বা রাসায়নিক কারণে কোষের সংগঠন ক্ষতিগ্রস্ত হলে কোষটি মারা যায়। যখন একটি কোষ মারা যায়, কোষের লাইসোসোমগুলি কোষকে ধ্বংস করার জন্য তাদের ভিতরে জল-বিভাজক এনজাইমগুলি ছেড়ে দেয়। 


8. লাইসোসোমকে কেন কোষের আত্মঘাতী ব্যাগ বলা হয়?

উত্তৰঃ- যখন একটি কোষ মারা যায়, তখন এর মধ্যে থাকা লাইসোসোমগুলি তাদের ভিতরে হাইড্রোলাইজিং এনজাইমগুলি নিঃসরণ করে এবং কোষটিকে নিজেই ধ্বংস করে। তাই একে কোষের স্ব-থলি বলা হয়।


9. কোষের ভিতরে কোথায় প্রোটিন সংশ্লেষণ হয়?

 কোষের অভ্যন্তরে রাইবোসোমে প্রোটিন সংশ্লেষিত হয়। যাইহোক, কোষীয় অর্গানেল মাইটোকন্ড্রিয়া এবং উদ্ভিদ কোষের প্লাস্টিড তাদের নিজস্ব রাইবোসোমে থাকে। অতএব, প্রোটিন সংশ্লেষণ মাইটোকন্ড্রিয়া এবং প্লাস্টিডের মধ্যেও ঘটে।


অনুশীলনীঃ

1. প্রাণী কোষের সাথে উদ্ভিদ কোষের তুলনা করুন এবং কোন উপায়ে একটি উদ্ভিদ কোষ একটি প্রাণী কোষ থেকে পৃথক।

উত্তৰঃ- উদ্ভিদ কোষ এবং প্রাণী কোষের মধ্যে তুলনা নীচের পার্থক্য দেখায়: 

 

2. কোন কোন ক্ষেত্রে প্রোটোজোয়ান কোষ সংকোচনশীল? কোষের চেয়ে আলাদা উল্লেখ করুন।

 

3. কোষের ঝিল্লি ফেটে গেলে কী হয়?

উত্তৰঃ- যখন কোষের ঝিল্লি ফেটে যায়, তখন কোষের পদার্থগুলি নির্গত হবে। এছাড়াও, কোষে যে জৈবিক ক্রিয়াগুলি হওয়া উচিত তা ঘটবে না। যেমন; প্রসারণ দ্বারা গ্যাস সঞ্চালন, আবৃত্তি দ্বারা জল সঞ্চালন, ইত্যাদি ফলে, কোষ মারা যাবে।


4. গলগি ইউনিয়ন না থাকলে কোষের জীবনের উপর কী প্রভাব পড়বে?

উত্তৰঃ- গলগি অ্যাসোসিয়েশন কোষের ভিতরে থেকে কোষের বাইরে এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম বরাবর সংশ্লেষিত পদার্থের পরিবহনে অংশগ্রহণ করে। গলগি ইউনিয়নের কাজ হ'ল পণ্যগুলির স্টোরেজ, বাঁধাই এবং রূপান্তর। কিছু ক্ষেত্রে, গলগি অ্যাসোসিয়েশন সাধারণ শর্করাকে জটিল শর্করাতে রূপান্তর করতে পারে। গলগি অ্যাসোসিয়েশন লাইসোসোম গঠনে সহায়তা করেঅতএব, গলগি অ্যাসোসিয়েশন ছাড়া, কোষের এই ফাংশনগুলি বন্ধ হয়ে যাবে এবং কোষটি মারা যাবে। 


5. কোন কোষের অর্গানেলকে কোষের শক্তি ভাণ্ডার বলা হয় এবং কেন?

উত্তৰঃ- মাইটোকন্ড্রিয়াকে কোষের শক্তি ভাণ্ডার বলা হয়। এর কারণ হল মাইটোকন্ড্রিয়া ATP-এর অণু তৈরি করে, যা জীবের জীবনে বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। এটিপি অণুকে সেলুলার শক্তি মুদ্রাও বলা হয়।


6. কোষের ঝিল্লি গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় লিপিড এবং প্রোটিন কোথায় পরিবর্তিত হয়?

উত্তৰঃ- কোষের ঝিল্লি গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় লিপিড এবং প্রোটিনগুলি এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে পরিবর্তিত হয়। এখানেই প্রোটিন সংশ্লেষিত হয়। রাইবোসোমগুলি একটি নন-মসৃণ ইন্টারফেসিয়াল জালির সাথে সংযুক্ত থাকে। অন্যদিকে লিপিড এবং সংশ্লেষণ মসৃণ ইন্টারফেসিয়াল। 


7. অ্যামিবা কীভাবে খাওয়ায়?

উত্তৰঃ- অন্তঃকোষীয় ফ্যাগোসাইটোসিস দ্বারা অ্যামিবা খাওয়ায়। যেহেতু কোষের ঝিল্লি নমনীয়, কোষগুলি বাহ্যিক পরিবেশ থেকে খাদ্য এবং অন্যান্য বস্তু গ্রাস করতে পারে। এই ধরনের প্রক্রিয়াকে আন্তঃকোষীয় ফাগোসাইটোসিস বলা হয়।


8. আসৃতি কি?

উত্তৰঃ- গতির পার্থক্যের ফলে জলের অণুগুলি যখন একটি অর্ধভেদ্য ঝিল্লির মধ্য দিয়ে চলে, তখন একে আনুগত্য বলা হয়। আনুগত্য সর্বদা উচ্চ ঘনত্ব থেকে কম ঘনত্বে যায় অর্ধভেদ্য আবরণ দ্বারা। 


10. সংযুক্তি জন্য নিম্নলিখিত পরীক্ষা চেষ্টা করুন.

        খোসা ছাড়ানো আলুগুলিকে চারদিকে নিয়ে নিন এবং প্রতিটি টুকরোটির মাঝখানের অংশটিকে একটি কাপের আকার দেওয়ার জন্য সরিয়ে দিন। সেদ্ধ আলু থেকে এক টুকরো নিন।

        (নাম A, B, C, D)

(a) কাপ "A" খালি রাখুন।

(b) কাপ "B" এ এক চা চামচ চিনি যোগ করুন

(c) কাপ "C" এ এক চা চামচ লবণ যোগ করুন।

(d) "d" কাপ যা রান্না করা হয় আমি এটি আলু থেকে তৈরি করেছি এবং এক চা চামচ চিনি যোগ করেছি।

        প্রায় দুই ঘন্টার জন্য সব ছেড়ে দিন এবং তারপর নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলি পর্যবেক্ষণ করুন এবং সমাধান করুন।


(i) "B" এবং "C" কাপের খালি অংশ পানিতে ভরে গেল কেন?

উত্তৰঃ- কাপ "বি" এবং "সি" জলে ভরা হওয়ার কারণ হল চিনি এবং লবণের ঘনত্ব আন্তঃকোষীয় পদার্থের ঘনত্বের চেয়ে বেশি। তাই জল ঘন হয়ে জলে ভরে গেল।


(ii) "এই" পরীক্ষার জন্য কাপ "A" কেন প্রয়োজনীয়?

উত্তৰঃ- "পাইলট A প্রয়োজন কারণ আঠালো ছাড়া অন্য কারণে যদি আলু থেকে জল বা অনুরূপ তরল নির্গত হয় তবে এটি জমা হবে। যাইহোক, পাইলট এ কোন জল বা তরল জমা করে না। এটি প্রমাণ করে যে দুটি পদার্থের মধ্যে ঘনত্বের মধ্যে সর্বদা পার্থক্য থাকতে হবে।


(iii) "A" এবং "D" কাপের খালি অংশগুলি কেন জলে পূর্ণ হয়নি তা ব্যাখ্যা করুন।

উত্তৰঃ- কাপ "এ" তে কোন সমাধান নেই। ফলে কোনো সংযুক্তি নেই। দ্বিতীয় "ডি" কাপের কোষগুলি মারা গেছে কারণ সেগুলি রান্না করা হয়। ফলস্বরূপ, তারা সেখানে অর্ধভেদ্য ঝিল্লির মধ্য দিয়ে যেতে সক্ষম হয়নি। তাই কাপের খালি অংশে পানি পূর্ণ হয়নি।